Livre La Ferme De La Ruchotte


L'essentiel


Huit années de collaborations auront été nécessaires pour la réalisation de ce livre qui regroupe près de 150 recettes dont les célèbres Vol au vent à la bourgeoise et le pâté croûte. Une collaboration entre Fred Ménager et Jacky Durand reporter et chroniqueur culinaire à Libération mais aussi auteur de récits autour du boire et manger dans les pages Food du samedi. De nombreuses photos émaillent cet ouvrage que l’on déguste dans tous les sens du terme.

Livre La Ferme De La Ruchotte

France uniquement
Mon histoire, notre histoire, mes recettes. En Francais et en Anglais

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